തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് വ്യവസായത്തിന്റെ വികസന പ്രവണത: ഉപഭോഗ വൈവിധ്യവൽക്കരണം വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു - 1

1, അവലോകനം

തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് നൂഡിൽസ്, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് മുതലായവയാണ്. നിരവധി തരത്തിലുള്ള തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉണ്ട്, അവ പാക്കേജിംഗ് രീതി അനുസരിച്ച് ബാഗുചെയ്ത തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, കപ്പ് നൂഡിൽസ് എന്നിവയിലേക്ക് തിരിക്കാം; പാചക രീതി അനുസരിച്ച് ഇത് സൂപ്പ് നൂഡിൽസിലേക്ക് വിഭജിക്കാനും സമ്മിശ്ര നൂഡിൽസിലേക്ക് വിഭജിക്കാനും കഴിയും; പ്രോസസ്സിംഗ് രീതി അനുസരിച്ച്, ഇത് ഫ്രൈഡ് തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ്, ഫ്രൈഡ് ഇതര താൽക്കാലിക നൂഡിൽസ് എന്നിങ്ങനെ തിരിക്കാം

2, ഡ്രൈവർമാർ

ഉത്തരം. നയം

ചൈനയുടെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമെന്ന നിലയിൽ, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസിന്റെ വികസനം പ്രസക്തമായ ദേശീയ വകുപ്പുകൾ വളരെയധികം വിലമതിക്കുന്നു. വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനം മാനദണ്ഡമാക്കുന്നതിനും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രസക്തമായ ദേശീയ വകുപ്പുകൾ പ്രസക്തമായ നയങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പര പുറപ്പെടുവിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് വ്യവസായത്തിന്റെ വികസനത്തിന് നല്ല നയ അന്തരീക്ഷം നൽകുന്നു.

ബി. സമ്പദ്വ്യവസ്ഥ

ചൈനയുടെ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയുടെ തുടർച്ചയായ വികസനവും താമസക്കാരുടെ ഡിസ്പോസിബിൾ വരുമാനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ജീവനക്കാരുടെ ഉപഭോഗച്ചെലവ് വർദ്ധിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനുള്ള തൊഴിൽ ചെലവ് വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. അതിവേഗ ജീവിതത്തിൽ ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണം, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസിന് വളരുന്ന ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യത്തിന് കീഴിൽ വ്യവസായത്തിൽ വിശാലമായ വികസന ഇടമുണ്ട്. 2021-ൽ ചൈനയിലെ ഭക്ഷണം, പുകയില, മദ്യം എന്നിവയ്ക്കുള്ള ആളോഹരി ചെലവ് 7172 യുവാനിൽ എത്തും.

3, വ്യാവസായിക ശൃംഖല

തൽക്ഷണ നൂഡിൽ വ്യവസായ ശൃംഖലയുടെ അപ്സ്ട്രീം പ്രധാനമായും ഗോതമ്പ് മാവ്, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, പാം ഓയിൽ, അഡിറ്റീവുകൾ, മറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു; മിഡിൽ എത്തുമണികൾ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉൽപാദനവും വിതരണവുമാണ്, അതേസമയം സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, സൺകോർൺ സ്റ്റോറുകൾ, ഇ-കൊറേജ് പ്ലാറ്റ്ഫോമുകൾ തുടങ്ങിയ വിൽപ്പന ചാനലുകളാണ് താഴത്തെ വരുന്നത്

4, ആഗോള നില

A. ഉപഭോഗം

അദ്വിതീയ രസം ഉള്ള ലളിതവും സൗകര്യപ്രദവുമായ നൂഡിൽ ഭക്ഷണമെന്ന നിലയിൽ, തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉപഭോക്താക്കളെ ക്രമേണ ഉപഭോക്താക്കളെ അനുകൂലിക്കുന്നു. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ഉപഭോഗം ക്രമേണ വർദ്ധിച്ചു. 2020 ൽ പകർച്ചവ്യാധിയുടെ പൊട്ടിത്തെറിക്ക് തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉപഭോഗത്തിന്റെ വളർച്ചയെ കൂടുതൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചു. ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, 2021 ൽ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപഭോഗം 2021 ൽ 118.18 ബില്യൺ എത്തും, വർഷം തോറും വളർച്ച

തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ആഗോള ഉപഭോഗ വിതരണത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് ചൈന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഉപഭോഗ വിപണിയാണ്. 2021 ൽ ചൈന (ഹോങ്കോംഗ് ഉൾപ്പെടെ 43.99 ബില്യൺ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിക്കും, 37.2 ശതമാനവും ഇന്തോനേഷ്യയും വിയറ്റ്നാണും യഥാക്രമം 11.2 ശതമാനവും 7.2 ശതമാനവും.

B. ശരാശരി ദൈനംദിന ഉപഭോഗം

തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉപഭോഗത്തിന്റെ തുടർച്ചയായ വളർച്ചയോടെ, ആഗോള നൂഡിൽസിന്റെ ആഗോള ശരാശരി ദൈനംദിന ഉപഭോഗവും വർദ്ധിക്കുന്നു. ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, ലോകത്തിലെ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉപഭോഗം 267 ദശലക്ഷത്തിൽ നിന്ന് 2021 ൽ 324 ദശലക്ഷമായി ഉയർന്നു. 2021 ൽ ഇത് 324 ദശലക്ഷമായി ഉയർന്നു.

സി. ആളോഹരി ഉപഭോഗം

തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ആഗോള പ്രതിശയായ ആലോചിച്ച പ്രതിശീർഷ ഉപഭോഗത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് വിയറ്റ്നാം ഒരു വ്യക്തിക്ക് ദക്ഷിണ കൊറിയയെ കവിയുന്നു. യഥാക്രമം 73, 55 ഭാഗങ്ങൾ പ്രതിശീർഷ ഉപഭോഗത്തിന്റെ ആളോഹരി ഉപഭോഗത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ദക്ഷിണ കൊറിയയും തായ്ലൻഡും രണ്ടാം സ്ഥാനത്തും മൂന്നാമതോറും നേടി; ചൈന (ഹോങ്കോംഗ് ഉൾപ്പെടെ) ഒരു വ്യക്തിക്ക് 31 ഷെയറുകളുടെ പ്രതിശീർഷ ഉപഭോഗത്തോടെ ആറാം സ്ഥാനത്താണ്. ചൈനയിലെ തൽക്ഷണ നൂഡിൽസ് ഉപഭോഗം മറ്റ് രാജ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വളരെ ഉയർന്നതാണെങ്കിലും, ആളോഹരി ഉപഭോഗം ഇപ്പോഴും വിയറ്റ്നാമിനും ദക്ഷിണ കൊറിയ, മറ്റ് രാജ്യങ്ങൾക്കും പിന്നിലുമാണ്, കൂടാതെ ഉപഭോഗ ഇടം വിശാലമാണ്.

കൂടുതൽ വേണമെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന അപ്ഡേറ്റ് കാണുക